Mozaik Kek Tarifi
(0 oy, puan: 0)
1.4B
19
0
2
75 dk.
12-15
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Valinya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mozaik Kek Tarifi için,
İlk olarak yumurtayı hamur kabının içine kırarız.
Ardından içine tozşekeri ilave edip beyaz olup köpürene kadar çırparız. Bu işlem çok önemli olup kekinizin kabarmasını sağlar.
Daha sonra içine yoğurt ve sıvı yağı ilave ederiz ve çırpmaya devam ederiz.
Ardından içine unu koyarız ve çırparız daha sonra içine vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip çırparız.
Daha sonra yaptığımız kek harçından 1 kase alırız ve içine 2 yemek kaşığı kakao koyarız ve karıştırırız.
Daha sonra kek kalıbımızı yağlarız ve içine ilk olarak sade kek hamurun yarısını dökeriz.
Ardından kakaolu kek hamuru koyarız.
Daha sonra sade kek hamurun kalan yarısını koyarız ve 180 °C lik fırında 30 dk. pişiririz.
Mozaik Kek hazır.
Afiyet olsun.