Mor Ve Ötesi Tatlısı
(0 oy, puan: 0)
953
10
0
0
50 dk.
6
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Yemek Kaşığı Haşhaş Tohumu
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Su
- 1/4 Adet Mor Lahana (Mor Lahananın Tadı Asla Hissedilmiyor. Sadece Renk Faktörü)
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Limonun Kabuğunun Rendesi
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mor Ve Ötesi Tatlısı tarifi için bir tencereye süt, şeker, un ve vanilyayı alıp kaynayana dek karıştırarak pişirdim. Muhallebiyi yarıya böldüm.
Bir kısmına haşhaş tohumu ekledim ve karıştırdım.
Diğer yarısına kakaoyu ekleyip iki dakika daha ocakta pişirdim.
Kuplara önce kakaolu muhallebiyi sonra haşhaşlı muhallebiyi böldüm.
Üzeri için bir tavada suyun içine mor lahanayı bütün olarak koydum rengini suya verene dek kaynattım( 3-4 dakika)
İçinden mor lahanayı çıkarttım.
Ve içinde kalan parçaları süzek ile süzdüm.
Renklenmiş olan suya un süt ve vanilyayı ekleyip karıştıra karıştıra kaynattım.
Kupların üzerine böldüm. Buzdolabında dinlendirdim.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
İsmi çok ilginç hoşuma gitti mutlaka deniycem ellerinize sağlık Ayça Hanımcım