Mor Lahanalı Kış Salatası
MALZEMELER:
- 1 Ufak Karnabahar
- 2 Adet Havuç
- 1 Kase İnce Doğranmış Mor Lahana
- Taze Soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Tazenane
SOSU İÇİN:
- 1 Limon Suyu
- 5-6 Diş Ezilmiş Sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Mor Lahanayı Ovmak İçin 1/2 Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mor Lahanalı Kış Salatası tarifi için ilk olarak karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp havuçlarla birlikte haşlıyoruz. Süzdürüp soğumaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta yeşillikleri hazırlıyoruz.
Mor lahanayı ince doğrayıp limon suyu ekleyerek ovuyoruz.
Tüm sebzelerle birlikte hazırlamış olduğumuz sosumuzu ilave ediyoruz, karıştırıyoruz.
Mor Lahanalı Kış Salatası servise hazır.
Afiyet olsun...
Diyet yapanlara doyurucu bir öğün olduğu gibi #vejetaryenlere de hitap edebilir diye düşünüyorum
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
