Mısırunlu Kıtır Poğaça
MALZEMELER:
- 200 Gram Margarin Veya Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağından Bir Parmak Az Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2,5 Su Bardağı Mısır Unu
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- İçine Koymak İçin Beyaz Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıyır kıyır mısırunlu çok leziz bir poğaçacı yapıyoruz
Mısırunlu Kıtır Poğaça tarifi için önce bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarin veya tereyağını alıyoruz.
İki yumurtanın bir tanesi tam, bir tanesinin akı içine, sarısını dışına sürmek için ayırıyoruz.
Sırayla sıvı yağ, yoğurt ilave edip elimizle mıncıklıyoruz.
Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu katıp yoğuruyoruz.
Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle düzeltiyoruz ve içine beyaz peynir koyup yuvarlak poğaçalar yapıyoruz.
Ayırdığımız yumurta sarısını sürüp bıçakla artı şeklinde kesikler atıyoruz.
200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
Mısır unlu Kıtır Poğaça hazır afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
