Mısır Unlu Peynirli Poğaça
MALZEMELER:
- 150 Gr. Oda Sıcaklığında Tereyağı Veya Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağı
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzeri İçin)
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 1.5 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Mısır Unu
- Un (Yeterince, Kontrollü Ekleyin)
ARASINA KOYMAK İÇİN:
- Beyaz Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hem görüntüsü hem tadıyla harika bir lezzet 👌👌 kıyır kıyır ağızda dağılan nefis bir poğaça 👍👍😊😊💜 @mutfak_gunlugumm
Mısır Unlu Peynirli Poğaça Tarifi için, normal un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştırıyoruz.
Unu da yavaş yavaş ilave edip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayıp ortasını açıyoruz.
Biraz beyaz peynir koyup kapatıyoruz ve elimizin içinde tekrar yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Hamurun tamamını bitirince üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Şekilli kesme aparatı ile üzerlerine kesik yapıyoruz.
Aparatı bulunmayanlar bıçakla da kesebilir veya hiç kesmeyebilirsiniz. Dilediğiniz şekillerde de yapabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Mısır unlu peynirli poğaça hazır.
Afiyet olsun😊
İnstagram sayfam 👇👇👇
@mutfak_gunlugumm👈👈
Hamide Baykara
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Dün günüm vardı. Tesadüfen gördüm tarifinizi denedim. Harika oldu. Herkes tarifini istedi. Hatta ben sade yaptı. Teşekkürler.