Mısır Unlu Patates Köftesi
MALZEMELER:
- 5 Adet Haşlanmış Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yumurta (Sarısı İçine Akı Üzerine)
- 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Kaşık Sıvı Yağ
BULAMAK İÇİN:
- Mısır Unu
- Yumurta Beyazı
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hayırlı akşamlar arkadaşlar ☺️💕bugün nefis bir patates köftesi yaptım harika oldu 👍😋sizlerde çoçuklarınıza ve misafirlerinize kolayca yapabilirsiniz ☺️
Mısır unlu patates köftesi tarifi için;
Önce soğanı küçük doğrayıp sıvı yağda kavurun.
Başka bir yerde patatesleri püre haline getirin içine soğanı, yumurta sarısı, galeta unu, baharatlar ve tuz ekleyip iyice yoğurun.
Köfte şeklini verip önce yumurta akına batırıp sonra mısır ununa buladıktan sonra kızgın yağda kızartın.
Sıcak olarak yanında ketçap ve mayonezle ikram edebilirsiniz.
Mısır Unlu Patates Köftesi hazır.
Afiyet olsun 😋
Not: belki neden dışına galeta unu değilde mısır unu diye düşünenler olabilir tabiki galeta unuda olur ama mısır unuda deneyin harika oluyor hiç yağ çekmiyor ve çok lezzetli oluyor 👍