Mısır Unlu Dereotlu Tuzlu Kek
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Krema ( 200gr)
- 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Erimiş Tereyağ
- 1,5 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Çay Kaşığı Karbonat
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Dilim Doğranmış Beyaz Peynir
- 2 Yumurta
- 1/2 Su Bardak Mısır
- 3 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Bardak Süt (Çok Koyu Kıvamlı Bir Kek Olursa Süt İlave Edilir)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mısır Unlu Dereotlu Tuzlu Kek tarifi için önce un, mısır unu, şeker, tuz, kabartma tozu karıştırılır.
Ayrı bir yerde yumurta, krema, tereyağı, zeytinyağ karıştırılır.
Sıvı karışıma, katı karışımı eklenir, güzelce harmanlanır.
Mısır, peynir, dereotu eklenir, karıştırılır.
En son sütte ilave edilir, iyice karıştırılır.
175 derece fırında pişirilir.
İster kek kalıbına, isterseniz küçük kek kalıplarında ( muffinlerde) pişirin.
Mısır Unlu Dereotlu Tuzlu Kek hazır.
Afiyet olsun...
