Mısır Gevrekli Tırtıl Kurabiye
MALZEMELER:
- 150 Gr. Oda Isısında Margarin
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Buğday Nişastası
- 3 Su Bardağı Un..
ÜZERİ İÇİN:
- 1çay Bardağı Kadar Kahvaltılık Çikolata
- 1su Bardağı Kadar Mısır Gevreği
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mısır Gevrekli Tırtıl Kurabiye tarifi için bütün malzemeler bir kapta güzelce yoğuruyoruz en son unu ekliyoruz..azar azar..
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz..
Tırtıl kurabiye kalıbımızın içine hamurdan koyuyoruz
Elimizle ittirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı diziyoruz..önceden ısıtılmış 150 ile 170 derece arasında bir ısıda 20 dk pişiriyoruz.
Kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz..
Çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyup fırın sıcakken içine koyup 5dk kadar fırında bekletiyoruz..
Çikolata kendini salınca yemek kaşığı ile güzelce karıştırıp pürüzsüz bir hale gelene denk çırpıyoruz..
Gevrekleri elimizle ezerek iri parçalar halinde kırıyoruz.
Kurabiyeleri önce çikolataya daha sonra gevreğe bulayıp tekrar tepsiye sıralayalım