Mısır Gevrekli Tavuk
MALZEMELER:
- 500 Gr Tavuk Göğsü
- 1 Adet Yumurta
- Yarım Çay Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Krema
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Yarım Çay Kaşığı Karabiber
ÜZERİ İÇİN:
- Bir Su Bardağı Mısır Gevreği
- Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavukları parçalara ayıralım. Diğer tarafta krema, yumurta, süt, karabiberi ve tuzu karıştırıp çırpalım.Tavukları karışımın içine atıp bekletelim. Bir süre bekleyen tavukları kırmızı pul biberle karıştırılmış ufalanmış mısır gevreklerine bulayıp fırın tepsisine dizelim.180-200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika üstü kızarana dek pişirelim. Yanında domates sos ve patates kızartması eşliğinde ikram edelim.
Afiyet olsun.
