Mısır Gevrekli Kopartma Kurabiye
MALZEMELER:
- 5 Su Bardağı Mısır Gevreği
- Yarım Su Bardağı Toz Şeker
- Yarım Çay Bardağı Damla Çikolata
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 150 Gr Oda Sıcaklığında Margarin
- 2 Adet Yumurta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Toz şeker ve oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini şekeri yedirene dek karıştıralım. Bu karışıma sırasıyla yumurta, mısır gevreği, un ve damla çikolata ekleyip güzelce yoğuralım. Yoğurulan malzemeden v-ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Mısır gevrekli kopartma kurabiye hazır.Fırın tepsisinden alıp ılık olarak ikram edelim..
Afiyet olsun.
