Misafir Keki

Kekinin arası bol ceviz ve elmalı çok lezzetli bir kek yapıyoruz

Ceviz içi ve şekeri mutfak robotuna alıp çok ince olmayacak şekilde çekiyoruz

2 yumurta ve şekeri bir kabın içine alıyoruz ve mixserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz

Üzerine bir su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edip karıştırıyoruz

Azar azar un kabartma tozu ve vanilya katarak kek harçını hazırlıyoruz

Bir küçük tepsiyi yağlıyoruz, üzerine kek harçının yarısını döküyoruz

Elmaları ince küpler halinde kesiyoruz

Kek harçının üzerine elmaları ve tekrar üzerine cevizli karışımın yarısını döküyoruz

Kalan kek harçını elmalı karışımın üzerine döküyoruz ekrar üzerine elma, kuru üzüm ve ceviz serpiyoruz

180 C üzeri kızarana kadar pişiriyoruz

kare dilimlere kesip servis yapıyoruz

misafir keki hazır