Mis Gibi Tereyağlı Salçalı Patates Kavurması
MALZEMELER:
- 5-6 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 5-6 Dal Maydanoz (İsteğe Bağlı)
- 2 Yemek Kaşığı Dolusu Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Kekik
- Karabiber
- Pul Biber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar çok pratik ve kolay olan mis gibi yedikçe yediren harika tarifim var.
Mis Gibi Tereyağlı Salçalı Patates Kavurması tarifi için patatesleri çok fazla haşlamayın daha sonra dağılabilir.
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra küçük ve küp küp doğrayalım.
Tencereye tereyağ ve sıvı yağı alıp içine yemeklik olarak doğradığımız soğanı alıp yumuşayıncaya kadar kavuralım.
Ve salçaları ekleyip bir kaç dakika kavurduktan sonra içine patatesleri baharatları ve tuzu döküp karıştıralım.
2-3 dakika daha kısık ateşte pişirip içine kıyılmış maydanozu alalım karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Mis Gibi Tereyağlı Salçalı Patates Kavurması nı servis tabağına alarak kaşık kaşık afiyetle yiyebilirsiniz.
