Minik Bazlama

Minik Bazlama tarifi için önce 1 bardak ılık sütün içine 1 paket yaş maya koyalım. 

Üzerine 2 tatlı kaşığı şeker ekleyelim ve mayayı kabaratalım. 

Yoğurma kabımıza unumuzu koyalım, üzerine kabaran mayamızı ekleyip tuz da atalım yoğurmaya başlayalım . 

Süt ve su ile hamurumuzu kıvama gelene kadar yoğuralım ve hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.

45 dk kadar mayalanan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım . 

 Parçacıkları açalım yağsız tavaya alt üst çevirerek pişirelim.

Minik bazlama servise hazır. 

Afiyet olsun 😋