Mini Tartolet

Komşu Mutfak

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

2.8B

65 dk.

8-10

HAMURU İÇİN:

125 Gr. Margarin
5-6 Çorba Kaşığı Şeker
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
Aldığı Kadar Un

KREMASI İÇİN:

3 Su Bardağı Süt
3 Çorba Kaşığı Un
6 Çorba Kaşığı Şeker
1 Yumurta Sarısı
1 Paket Vanilya

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Mini Tartolet tarifi için yumuşak margarin ve diğer hamur malzemelerinden tart hamuru kıvamında bir hamur yoğurulur. Misket büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlak yapılır, küçük tart kalıplarının her birine birer tane konulur.

Kalıbın içine ve duvarlarına doğru yaydırılır. Çatal veya kürdanla birkaç yerden delinerek kabarması önlenir. Önceden ısıtılmış 150-160° fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Krema için malzemeler orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Soğumaya bırakılır.

Tartoletler kalıptan çıkartılarak her birine birer tatlı kaşığı krema konulur ve istenilen meyve veya çikolata ile süslenebilir.

Mini Tartolet servise hazır.

AFİYET OLSUN!