Milföyde Elma Sarması
(4 oy, puan: 5.00)
9.8B
10
39
12
50 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 10 Yaprak Milföy
İÇ HARÇI İÇİN:
- 2 Adet Elma
- 2-3 Çay Kaşığı Ceviz
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Milföyde Elma Sarması tarifi için önce rendelediğimiz elmaları küçük bir tavaya alıyoruz.
Üzerine şekerini, tarçıni ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Daha sonra cevizini ilave edip altını kapatıyoruz.
Milföy dilimlerini ister rulo gibi sarın, isterseniz aşağıda görsellerde de ben nasıl yaptığımı resim olarak atacağım o şekilde sarın.
Her bir rulo milföy ye bir yemek kaşığı elma püresinden koyup şekil veriyoruz.
Yumurta sarısı sürüp, 180° fırında 30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkınca ilk sıcağı ile üstüne pudra şekeri serpiyoruz.
Milföyde Elma Sarması servise hazır.
Afiyet olsun