Milföy İle Kruvasan Tarifi

Milföy hamurı ile nefiss kruvasan tarifimiz için dikdörtgen olan milföy hamurumuzun buzu çözüldükten sonra çaprazlama uçtan uça kesiyoruz. ( sağ üst köşeden başlayıp sol alt köşeye kadar kesmeliyiz (kesmeye köşede başlayıp köşede bitirmeliyi)) 

Geniş olan kısmın ortasından 2 cm. kesik atıyoruz. (keçi paçası görünümü oluyor)) görselde belirttiğim gibi) 

Daha sonra çikolatımızdan (ben tüplü tercih ediyorum daha kolay oluyor isterseniz kapta alabilirsiniz) isteğe bağlı miktarda (tüplü ise) sıkıyoruz veya sürüyoruz.  

Daha sonra geniş kısımdan başlayarak ucuna kadar kıvırıyoruz kruvasan 🥐 şekli veriyoruz. Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.  

Üzerine ise yumurta sarımızın üzerine biraz şeker ekleyip çırpalım.

Kruvasanlarımızın üzerine her yerine gelecek şekilde fırça ile sürelim.

200 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Piştikten sonra 20 dk. dinlenmeye bırakalım daha sonra servis yapabilirsiniz.

Eminim ki bayılacaksınız.

Milföy ile nefiss kruvasanımız hazır

Afiyet olsunn 💕 🎈