Meyveli Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Meyve Kurusu Parçaları
- 1 Avuç İri Kırılmış Ceviz
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyveli Kek Tarifi için yumurtaları kırıp şeker eriyene kadar çırpın.
Sıvıyağ ve sütü ekleyip biraz daha karıştırın.
Una kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp sıvı karışıma ilave edin.
Yağladığınız tepsiye yada kek kalıbına döküp kuru meyve parçalarını ve cevizi serpin.
Çok hafiften kaşığın ucuyla alıp kek hamuru ile üzerlerini örtün ki yanmasın.
170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 40 dakikada pişti.
Fırından çıkınca 10 dk. kadar bekleyin ılık olunca kesip servis yapın.
Meyveli Kek hazır.
Afiyet olsun.
