Meyveli Hindi
MALZEMELER:
- 1/2 Kg Hindi
- 1 Adet Elma
- 2 Dilim Ananas
- 1/2 Adet Portakal
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi karıştıralım.
Bu karışımı hindi etinin yer yerine sürelim.
Elmayı, portakalı ve ananası küp küp doğrayalım.
Bir fırın torbasına önce hindi etini, ardından meyveleri koyalım.
Torbanın ağzını bağlayalım, birkaç yerinde ise çatalla delik açalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 1 saat pişirelim.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlik
