Meyveli Ballı Bademli Krep
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
İÇİ İÇİN:
- 1 Kaşık Bal
- 2 Adet Muz
- 2 Adet Kivi
- 1 Avuç Badem
ÜZERİNE:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyveli Ballı Bademli Krep tarifi için önce bir kaseye önce yumurtalar kırılır üzerine süt ve sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
Azar azar un ilave edilir un miktarı biraz azalabilir yada artabilir bu bardakların büyüklüğünden dolayı değişim gösterebilir.
Akışkan bir kıvama gelince hafifçe yağlanmış kızgın tavaya bir kepçe dökülür ve tavanın her tarafına yayılır.
Altı kızarınca ters çevrilir ve iki tarafı da kızarınca tavadan alınır kalan hamura da aynı işlem uygulanır.
Hepsi piştikten sonra bir tanesi alınır ortasına bir tatlı kaşığı bal sürülür meyveler dilimlenerek balın üzerine dizilir bademler hafif ezilerek meyvelerin üzerine serpiştirilir.
Rulo yapılır ve ortadan ikiye verev şekilde kesilir üzerine istenirse pudra şekeri serpiştirilir.
Meyveli Ballı Bademli Krep servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
nefis görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim.