Meyaneli Karışık Sebze Çorbası

(0 oy, puan: 0)
992
28
0
3
35 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 1 Adet Havuç
- 4-5 Yaprak Ispanak
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 4 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyaneli Karışık Sebze Çorbası tarifi için önce tencereye sıvı yağı koyun.
Biraz ısındıktan sonra yemeklik doğradığımız soğanı ekleyin.
5-6 dk kadar kavurduktan sonra üzerine ince ince doğradığımız sarımsağımızı ilave edin.
Üzerine sırayla yuvarlak bir şekilde doğradığımız havuçları ve kırmızı kapya biberi ekleyin.
En son bol su ile yıkadığınız orta kalınlıkta doğranmış ıspanakları ekleyin.
Üzerine tuzunu, suyunu ilave edip kısık ateşte 25 dk kadar pişirin.
Meyaneli Karışık Sebze Çorbası servise hazır.
Afiyet olsun...