Mevsim Böreği
MALZEMELER:
- 2 Adet Kabak
- 2 Adet Havuç
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 5-6 Dal Maydanoz
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
- 1 Tutam Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mevsim Böreği Tarifi için karışım kabına havuç rendelenir.
Üzerine kabak, kuru soğan ve patates küp küp doğranır.
Maydanoz ve dereotu minik minik doğranıp eklenir.
Üzerine yumurta kırılır.
Sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve yoğun kıvama gelene kadar un eklenir karıştırılır.
Yağlanmış fırın tepsisine hazırlanan harcımız dökülür tepsinin her yerine yedirilir.
180° derece fırında 25 dakika pişirilir.
Servis edilir.
Mevsim Böreği hazır.
Afiyet Olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım ellerine sağlık.. yaşın çok genç gördüğüm kadarıyla ama harika tarifler ellerine sağlık. bunu hiç görmemiştim deneyeceğim inşallah
