Mereng Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta Beyazı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mereng Kurabiye yapmak için ilk olarak yumurta beyazını karıştırma kabına alıp mikserle 1 dk çırpalım
Daha sonra bir yemek kaşığı şekeri ilave edip tekrar 1 dk mikserle çırpıp 2. yemek kaşığı şekeri ilave edelim onuda 1 dk mikserle çırptıktan sonra 3. yemek kaşığı şekeri ilave edip 1 dk daha mikserle çırpalım.
Son olarak pudra şekerinin tamamını ekleyip spatula yardımı ile karıstıracagiz.
Oluşan karışımı sıkma torbasına koyup yağlanmış tepsiye bezelerimiz sıkıyoruz
Önceden ısıtılmış 160 C fırında 10dk pişiriyoruz.
Bezeler soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz
Sıcakken tepsiden çıkarmayın dağılacaktır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
