Menemen Nasıl Yapılır
(0 oy, puan: 0)
5.2B
11
8
1
130 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1adet Kuru Soğan
- 2 Adet Yeşil Biber
- 4-5 Adet Domates (Konserve Menemen De Olabilir)
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Menemen tarifi için,
Tavaya biraz sıvıyağ koyup soğan ve biberleri doğrayalım ve biraz kavuralım.
Üzerine domatesleri doğrayıp ekleyelim, tuz ve karabiber atalım.
Biraz maydanoz doğrayalım ve kısık ateşte 10 dk. Pişirelim.
Yumurtaları kıralım ve karıştıralım kısık ateşte 5 dk. daha pişirelim.
Üzerine maydanoz doğrayalım.
Menemen hazır.
Afiyet olsun.