Maydanozlu Peynirli Top Poğaça
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta (Birisinin Sarısı Üzerine)
- 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı Veya Margarin
- 200 Gram Orta Yağlı Beyaz Peynir
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- Tuz (İsteğe Bağlı Ben Peynirden Dolayı Atmadım)
- 3.5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurtanın Sarısı
- 1 Çimdik Tuz
- Çörek Otu
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Maydanozlu Peynirli Top Poğaça Tarifi:
Yoğurma kabına peyniri koyup çatalla ezelim, margarinini katıp yoğuralım sırasıyla diğer malzemelerini katalım ele hafif yapışan bir hamur hazırlayalım ununu kontrollü katalım.
Fırın tepsisini yağlayalım veya yağlı kağıt kullanalım hamurdan mandalin büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım tepsiye dizelim. Yumurta sarısına bir çimdik tuz atalım poğaçaların üzerine sürelim 180- 190 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim.
Maydanozlu Peynirli Top Poğaça servise hazır.
Aniden gelen misafirler için çok kolay bi tarif, dışı hafif sert içi ağızda dağılıyor tam atıştırmalık.
Afiyet olsun
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Muhteşem görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👌👌
