Mayasız Sütlü Kolay Poğaça
(3 oy, puan: 3.67)
15.2B
3
18
6
40 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 100 Gr. Tereyağ (Eritilmiş)
- 2 Yumurta ( Birinin Sarısı Ayrılacak)
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 4 4, 5 Su Bardağı Un ( Elenmiş)
- İçine Peynir
- Üzeri İçin Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mayasız Sütlü Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?
Mayasız Sütlü Kolay Poğaça tarifi için önce bir kaba sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, süt, 1 tam yumurta ikinci yumurtanın da sarısı ayrılıp akı konulacak.
Tuz, şeker hepsini karıştırıp sonra unu, kabartma tozunu ve karbonatı eleyerek karışıma yavaşça ekleyelim ve yoğuralım .
Yalnız unu kontrollü olarak ekleyelim.
Yumuşak bir hamur elde edelim (ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında) ve hamuru 10-15 dakika kadar dinlendirdikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp içine peynir koyup kapatalım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim💢
Mayasız Sütlü Kolay Poğaça hazır.