Mayasız Patatesli Pişi Yapımı
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1. 5 Çay Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un.
İÇ MALZEMESİ:
- 4-5 Orta Boy Patates
- 1 Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 Çay Kaşığı Tuz
- Bir Miktar Karabiber
- Bir Miktar Kırmızı Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mayasız Patatesli Pişi Yapımı:
Hiç beklemeden hemen yoğurup şeklini verip yiyebilirsiniz. Pofuduk pofuduk az yağ çeker mis gibi bir tarif atıyorum. Mutlaka deneyin bayılacaksınız. 👌👌👌👌👌👌
İç harçın yapılışı: patatesleri soyup yıkayıp küçük parçalara kesin haşlayın. Suyunu süzüp ezin. Başka tavada soğanı kavurun, salçasını ekleyin patatesleri de katın karıştırın.
Mayasız Patatesli Pişi Tarifi için Un hariç bütün malzemeyi kabın içine koyun, yoğurun.
Unu azar azar katın, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
Hamurdan küçük bezeler yapın. Merdaneyle açın.
İç harcını yarısına gelecek şekilde koyun, diğer tarafı üzerine kapatıp kenarlarını elinizle üst üste gelecek şekilde bükerek birleştirin.
Hafif unladığınız tezgaha koyun.
Hepsi bitince orta ateşte bol yağda kızartın.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyun, sonra servis tabağına alın
Mayasız Patatesli Pişilerimiz hazır.
Afiyet olsun .
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
