Mayasız Kolay Poğaça

İçi yumuşacık dışı kıtır mayalı gibi çok lezzetli bir poğaça yapıyoruz

Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz

Üzerine bir tam yumurta diğer yumurtanın akını katıp yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz

Bir su bardağı yoğurt,1/2 çay bardağı sıvıyağ,tuz, şeker, kabartma tozu ilave edip karıştırıyoruz

Azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz

Hamurun üzerini örtüyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz

Beyaz peyniri eziyoruz

Dinlenen hamuru alıp küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle bastırarak oval şeklinde açıyoruz

İçine bir tatlı kaşığı kadar peynir koyup kapatıyoruz

Pogacalarin üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz

Önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz

Servis tabağına alıp servis yapıyoruz

Mayasız Kolay poğaça hazır

Afiyet olsun 💕