Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Sıvı Teremyağı(200ml)
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Yumurta (Birinin Sarısı Üzerine)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5,5 Su Bardağı Un
- İçi İçin Peynir, Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi için derin bir kaba sıvı tereyağı koyarız, isteyen eritilmiş margarinde koyabilir.
Daha sonra diğer malzemeler olan yoğurt, süt, yumurta, tuz, sirke, kabartma tozu koyup karıştırdıktan sonra unu kontrollü şekilde ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.
Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp inceltip arasına peynir koyup uzunlamasına kapatılır.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizip isterseniz çörek otu atıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Mayasız Kıyır Poğaça servise hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun 😋 💯👌🏼
.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
