Marmelatlı Pastane Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 125 Gr Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Pudra Şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
- Aldığı Kadar Un (3 Su Bardağı Kadar)
ARASI İÇİN:
- Marmelat
KENARLARI İÇİN:
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Marmelatlı Pastane Kurabiyesi tarifi için un hariç diğer bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. Tereyağı oda sıcaklığında olması gerekiyor.
Daha sonra kontrollü bir şekilde un ilave edilir ve ele yapışmayan güzel köpük gibi bir hamur yapılır. Ceviz kadar parçalar alınır ve yuvarlanır.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir ve çatal ile üzerine şekil verilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de yaklaşık 20-25 dk pişirilir. Üzerinin kızarmamasına dikkat edin.
Pişen kurabiye fırından çıkarılır ve soğumaya için kenara alınır.
Soğuyan kurabiye alınır marmelat konulur ve üzerine yine kurabiye konulur ve hindistan cevizine bulanır.
Marmelatlı Pastane Kurabiyesi servis tabağına alınır ve servis edilir.
AFİYET OLSUN
:)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık.ben birsey sormak istiyorum.pastane pastalarında içindeki marmelat daha kati kıvamda oluyor onu nasil yapabiliriz bilginiz var mi acaba ?
içerisine bir miktar nişasta koyarak daha kıvamlı bir hale getirebilirsiniz
