Marmelatlı Linzer Kurabiye Tarifi
LİNZER KURABİYE TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 300 Gram Margarin
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- Kurabiyenin Üzerine Serpmek İçin 3-4 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- Bir Kase Herhangi Bir Marmelat
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Marmelatlı Linzer Kurabiye Tarifi, Avusturya Usulü Marmelatlı Linzer Kurabiye Nasıl Yapılır?
Çay sofralarınıza çok yakışacak çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz
Oda sıcaklığında olan margarini bir kabın içine alıyoruz
Üzerine 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 yumurta ve bir paket vanilya ilave edip elimizle krema kıvamına gelene kadar mincikliyoruz
Azar azar un ilave edip yumuşak formda bir hamur elde ediyoruz, 15 dk dinlenmeye bırakıyoruz
Hamuru ikiye ayırıyoruz
Un serpilmiş tezgah üstünde merdane yardımıyla ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açıyoruz
Bir bardak yardımıyla yuvarlak kurabiyeler çıkarıyoruz
Aynı sayıda ortası delik kurabiyeler çıkarıyoruz
Bir şişe kapağı yardımıyla yuvarlak hamurların ortasını deliyoruz
Fırın pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
Ortası delik olanların üzerine pudra şekeri serpiyoruz
Alt tabanı oluşturacak kurabiyenin tam ortasına bir tatlı kaşığı marmelat koyuyoruz ve üzerine pudra şekeri serpilmiş ortası delik kurabiyeyi koyuyoruz
Diğer hamurlarada aynı işlemi uyguluyoruz
Çayın ve kahvenin yanında servis yapabileceğiniz lezzetli kurabiyeler hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
