Marmelatlı Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 150 Gr. Tereyağ
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 3,5-4 Su Bardağı Un
ARASI İÇİN (İSTEĞE BAĞLI):
- Çilekli Ve Kayısılı Marmelat
- Nutella
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Marmelatlı Kurabiye Tarifi, Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Hamuru için gerekli olan malzemeleri bir kap içerisine alarak ve ununu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamur ele yapışmayı bırakınca un eklemeyi bırakalım. Daha sonra merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açalım ve kalıplarla şekil verelim.
Üst kısma gelecek olan kısmın içerisini kullandığımız kalıbın küçük kısmıyla tekrar bastırıp içini çıkaralım.
Yağlı kağıda sıralayalım ve önceden ısıtmış olduğumuz 160 derece fırında 18-20 dakika kadar pişirelim.
Kurabiyeler soğuyunca aralarına marmelat sürelim.
Not:Ben aynı hamurdan iki çeşit kurabiye yaptım.Diğerini elimle yuvarlayıp orta kısmına serçe parmağımla bastırdım.Kurabiye pişince çukur kısmına marmelat kullandım.
Marmelatlı Kurabiye hazır.
Afiyet olsun☺️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
