Mantı Tadında Karnabahar Kızartması
MALZEMELER:
- 1 Küçük Karnabahar
HAŞLAMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Kaynar Su
BULAMAK İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çay Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Süt
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
ÜZERİ İÇİN:
- Sarımsaklı Yoğurt
- Salçalı Sos
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnabaharı bir güzel temizleyin.
Kök kısımlarından ayırın.
Belirtilen su süt karışımında 10 dk. Kadar haşlayın.
Biraz soğuk sudan geçirin.
Bu arada sos için gerekli olan tüm malzemeleri derin bir kapta iyice çırpın.
Suyunu süzen karnabaharları sosa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ☺
Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosumuzu yayalım ☺☺
Mantı Tadında Karnabahar Kızartması hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
