Mantarlı Salata
MALZEMELER:
- 1 Paket Mantar
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kapya Biber
- 1/2 Sarı Biber
- 1 Kase Mısır
- Taze Nane
- Maydanoz
- Dere Otu
- Limon
- Tuz
- Zerdeçal
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantarlı Salata tarifi için mantarları yıkayıp doğruyoruz.
Sıvıyağda suyunu bırakıp çekinceye kadar kavuruyoruz, soğanları ve baharatları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Soğanlar iyice yumuşayınca altını kapatıp soğumasını bekliyoruz
Soğuduktan sonra diğer malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz, yağını az bulursanız sızma zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
Acı seviyorsanız pulbiber ilave edebilirsiniz
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
