Mantarlı Omlet Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
2.5B
14
6
2
13 dk.
2
MALZEMELER:
- 1 Paket Mantar
- 3 Adet Yumurta
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Pul Biber
- Kekik
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantarlı Omlet Tarifi için,
Mantarların kabuklarını soyup suda fazla bekletmeden yıkayalım.
Mantarlar yapısı gereği suyu içine hemen çekiyor.
Mantarlar pişerken küçüldüğü için dörde keselim isterseniz daha küçük de doğrayabilirsiniz.
Yumurtaları derin bir kaseye kırıp içine baharatları ve tuzu dökerek çırpalım.
Tavada yağları eritip ısıtalım ve içine mantarları döküp harlı ateşte 4-5 dakika karıştırarak pişirelim.
Üzerine yumurtayı yayarak döküp kaşar peynirini serpiştirelim ve tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim ve servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz. 🍴🍞☕😋🍄
Not: mantarları harlı ateş de pişirdiğim için fazla suyunu bırakmadı. 🍄🍄
Mantarlı Omlet Tarifi hazır.
Yapacak Olanlara 😊
Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋