Mantarlı Ispanak Kavurması
MALZEMELER:
- 2 Bağ Ispanak
- 1 Paket Mantar
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tane Kuru Soğan
- 1 Tane Kapya Biber
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar sağlıklı ve lezzetine doyum olmayan ıspanağı mantarla kavurup denemenizi tavsiye ederim.
Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifi için ıspanağı yıkayalım süzüp doğrayalım.
Sıvı yağı tavaya alalım. Soğanı yemeklik doğrayıp biberi de ekleyip kavuralım.
Mantarları temizleyip ince ince doğrayalım ve tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Ardından doğranmış ıspanağı da ekleyelim ve kavuralım.
Tuz ve baharatları da ekleyelim ve ocağı söndürelim. Servis tabağına alalım.
Mantarlı Ispanak Kavurması hazır. Afiyet olsun😊
