Mantar Kavurma (Lezzeti Şahane)
(5 oy, puan: 4.80)
3.4B
7
10
9
15 dk.
4
MALZEMELER:
- 250 Gr. Mantar
- 1.5 Çay Kaşığı Acı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
- Tuz
- 1 Çay Bardağına Yakın Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantar Kavurma Tarifi için,
Mantarları yıkayıp irice doğrayalım ve yağı kızgın tavaya alıp eritelim.
Ardından mantarları tavaya ilave edip yağda biraz rengi değişene kadar kavuralım.
Sonra suyunu, tuzunu ve acı kırmızı toz biberi ilave edip mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Afiyet olsun ☺️