Mangal Tadında Tavuk Kanat
MALZEMELER:
- 1 Kg. Tavuk Kanat Veya Pirzolası
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 2-3 Diş Sarımsak
- Tuz
- İsteğe Bağlı Zeytinyağı ( Ben Kullanmadım)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mangal Tadında Tavuk Kanat tarifi için tavuklarımızı yıkayıp, süzdürüp derin bir kabının içine alıyoruz.
Daha sonra baharatların hepsini üzerine ilave edip iyice birbiri ile harmanlayıp karışmasını sağlıyoruz.
Ben zeytinyağ kullanmadım ama isteğe bağlı kullanılabilir.
Barbekü de yaptım etiler kurumadı ama fırında yapacaksınız eğer biraz zeytinyağ koyarsanız daha çıtır olabilir.
Daha sonra barbekü dizip, önlü arkalı kızartıp servise hazır hale getirdim.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
