Mandalina Lokumu

Merhaba arkadaşlar hayırlı cumalar 🌹

Özellikle kış aylarında hem bağışıklığınızı koruyacak hem de sizi dinç tutacak mandalinayı 🍊🍊 kesinlikle herkese öneriyorum. Bu tarifte de mandalina kullandım Dilerseniz siz portakal suyu ile de aynısını yapabilirsiniz 👍👌😋

Mandalina Lokumu için önce;

2 su bardağı mandalina suyu, şeker ve nişasta ile pişirilir. 

Puding kıvamında bir pelte olacak. Çok çabuk pişer. 

Kaynayınca hemen altı kapatılıp tereyağ koyup karıştırılır. 

İlk sıcağı çıkınca ıstatılmış bir bardağa, buz kalıbına, veya herhangi bir düz borcama dökülür. 

Ben bardak kullandım.Soğuyunca kalıptan kolayca çıkacaktır. 

4 saatte dolapta soğuyup rahatlıkla çıkacaktır. 

Parmaklarınızla kenarlarından hafif oynatarak. çıkartabilirsiniz. 

İstediğiniz ebatta kesebilirsiniz. 

Lokumlar hindistan cevizine bulanır. Servis edilir.

Afiyet olsun 👍👌😋