Malatya Usulü Közde Ezme Salata
MALZEMELER:
- 5 Adet Patlıcan
- 5 Adet Domates
- 10 Adet Biber (Acı Veya Tatlı İsteğe Bağlı)5 Adet Kırmızı Biber
- Kararınca Maydanoz
- 1 Büyük Boy Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- Limon Suyu
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu enfes tarifi defalarca yapmama rağmen her defasında çok beğeni alıyorum :)
Malatya Usulü Közde Ezme Salata tarifi için önce patlıcanları, domatesleri, biberleri (hem kırmızı hem yeşil) közleyelim.
Diğer yandan maydanoz, sarımsak ve kuru soğanı çok küçük doğrayalım.
Közlenen sebzeleri soyup küçük kareler halinde doğrayalım.
Ve bunların hepsini karıştıralım.
Son olarak limon suyu ve tuzu ilave edelim.
Malatya Usulü Közde Ezme Salata hazır.
Afiyet olsun :)
Instagram sayfama davetlisiniz. profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz 🌷🌹☺
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok hoşuma gitti. Soğan ayrı bir lezzet vermiştir elinize sağlık
