Makarnalı Domates Çorbası
MALZEMELER:
- 4 Orta Boy Domates
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Silme Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 8 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Su Bardağı Makarna
- 2 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kenarda köşede kalmış bir kenara atılıp unutulmuş makarnaları değerlendirmek içinde avantajlı bir alternetif 😄
Makarnalı Domates Çorbası tarifi için önce domatesleri soyup rendenin ince tarafıyla rendeleyelim isteyen pratik olması için robottanda geçirebilirler.
Domatesler hazır olunca tencereye yağları koyalım, altını orta ısıda açıp yağları ısıtalım.
Isınan yağlara unu ekleyip 2 dakika kavuralım.
Unun rengi değişmeye başlayınca domatesleri ve salçayı ekleyip hızlıca karıştıralım. Domatesler fokurdamaya başlayana kadar pişirelim
Fokurdamaya başlayınca 5 dakika daha böyle pişirmeye devam edelim ara da sıra da domatesleri mutlaka karıştıralım.
Kaynayan domateslere suyunu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp yüksek ısıda su kaynayana kadar bekleyelim, kaynayınca makarnaları ilave edelim ve karıştıralım.
Makarnalar yumuşayana kadar çorbayı pişirmeye devam edelim.
Artık Makarnalı Domates Çorbasını ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
