Mahlota Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 1 Küçük Boy Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Sıvı Yağ
- 8 Bardak Su
- Tuz
- 1 Tutam Kimyon (İsteğe Bağlı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mahlota Çorbası Tarifi için,
Mercimek ve pirinci yıkayın.
Patatesi rendenin ince tarafıyla rendeleyip hepsini tencereye koyun kaynasın iyice helimeleşsin.
Soğanı çok ince doğrayıp yağ ile tavada kavurun salçayı ilave edin biraz kavurun.
Pişen çorbaya soğanlı salçayı koyup tuzunu atın bir taşım daha kaynatıp kapayın.
Severseniz üzerine bir tutam kimyon gezdirin.
Mahlota Çorbası hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok ekilere dayanan bir çorba ellerine sağlık canım
