Maden Sulu Zebra Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 4 Kahve Fincanı Şeker
- 3 Kahve Fincanı Sıvıyağ
- 1 Şişe Maden Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Su
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 7 Kahve Fincanı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Puf puf kabaran Maden Sulu Zebra Kek Tarifi için öncelikle oda sıcaklığına gelmiş yumurtaları bir kabın içine kırıyoruz.
Kırdığımız yumurtaların üzerine 4 kahve fincanı şekeri ilave edip mixserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
Krema kıvamına gelen harca 3 kahve fincanı sıvıyağ ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
1 şişe made suyunu ilave edip iyice karıştırıyoruz. 7 kahve fincanı un kabartma tozu ve vanilya ilave edip tekrar iyice karıştırıyoruz.
Hazırlanan kek harcını ikiye bölüyoruz. İkiye böldüğümüz kek harcının tekine 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı su ilave edip kakao pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Yuvarlak borcamı yağlıyoruz. Yağladığımız borcama bir kepçe sade kek hamurundan tam ortasına döküyoruz. Sade kek hamurunun tam ortasına bir kepçe kakaolu kek harcı döküyoruz. Tekrar kakaolu kek harcının tam ortasına sade kek hamuru döküyoruz. Böyle kek harçları bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
Elimize aldığımız sivri uçlu bir nesneyle kek hamurunun üzerine çizgiler yapıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
Üçgen dilimlere kesip servis tabağına alıyoruz. Maden sulu zebra kekimiz hazır.
Afiyet olsun.