Lokum Tadında Kabak Tatlısı
(1 oy, puan: 5.00)
2.1B
24
7
3
85 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Kg. Kabak
- 3,5 Su Bardağı Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- Ceviz
- İsteğe Göre Tahin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mevsimindeyken bol bol yapın 👍 Kesinlikle harika oluyor lokum gibi şekerini siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Soyulmuş tam iki kg. Kabak tarifini verdim ölçüler tam tadında haydi tarife geçelim. 👇
Lokum tadında kabak tatlısı için; önce kabakları soyup küçük olarak doğradıktan sonra bir tencereye koyup üzerine şekeri ilave edin. Sulanması için bir saat bekletin.
Sulanan kabağı ocakta yumuşak olana kadar pişirin şekerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz 😊
Daha sonra bir tepsiye döküp fırında 190° üzeri biraz kızarıp karamelleşinceye kadar yaklaşık 15 dk. pişirin.
Sonra servis tabağına koyup üzerine ceviz isteğe göre tahin koyarak servis edin.
Lokum tadında kabak tatlınız hazır.
Afiyet olsun👌