Lokum Kıvamında Et Haşlama
LOKUM KIVAMINDA ET HAŞLAMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 500 Gr. Kadar Parça Et
- 3 Adet Orta Boy Patates
- 2 Büyük Boy Havuç
- 5-6 Adet Arpacık Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Diş Sarımsak
- 500 Ml. Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lokum Kıvamında Et Haşlama Tarifi, Evde Lokum Kıvamında Et Haşlama Nasıl Yapılır?
Düdüklü tencerede lokum kıvamında yumuşacık bir et haşlama tarifi ister misiniz? ? haydi buyrun o zaman tarife 👇 👇 👇
Tencereye sıvı yağı koyalım üzerine parça etlerimizi koyup arkalı önlü 3'er dk. Kızartalım.
Bu işleme mühürleme diyoruz.
Amaç etin içindeki lezzeti hapsetmek etleri mühürledikten sonra üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su koyalım ve pişmeye bırakalım.
30 dk. kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
Biraz soğuduktan sonra düdüklü tencerenin kapağını açalım ve patates havuç ve arpacık soğanlarımızı ilave edelim.
15 dk. Da bu şekilde kaynattıktan sonra istediğimiz zaman servis edebilirsiniz 👌
Et Haşlama hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
çok teşekkür ederim