Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
MALZEMELER:
- 2 Çay Bardağı Mercimek
- 2 Tane Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Patates
- Et Bulyon Veya Tavuk Bulyon
- Yeteri Kadar Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese hayırlı günler dilerim arkadaşlar bugün sizlere malum soğuk havalar geliyor sıcacık missss gibi çorba tarifim var haydi tarife geçelim mi👌👌👌👏👏
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi için,
Öncelikle mercimeklerimizi nişastası gidinceye kadar çok güzel bir şekilde yıkayalım.
Ardından düdüklü tenceremize soğanı ve patatesi doğrayıp mercimekleri koyup mercimekler sararıncaya kadar kavuralım.
Not: eğer siz patates atmışsanız un koyabilirsiniz bir de aklınızda bulunsun mercimekler iyice kavrulduysa!
Baharatlarını koyup karıştıralım suyunu ilave edip pişmeye bırakın benim çorbam 20 dakikada pişti düdüklünüze göre ayarlayın siz.
Piştikten sonra rondodan geçirip üzerine salçalı sos yapabilirsiniz daha sonra Lokanta Usulü Mercimek Çorbası servise hazır.
Afiyet olsun ❤❤❤❤❤
