Limonlu Zencefilli Haşhaşlı Kek
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Haşhaş
- 1 Çay Kaşığı Zencefil
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi Ve Suyu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Paket Kabartma Tozu (1 Paketinin Üzerine Çeyrek Limon Suyu Sıkılacak)
- 3 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba sevgili arkadaşlarım
Limon zencefil haşhaş uyumunu eminim siz de çok seveceksiniz..
Minikler öyle her şeyi kolay kolay beğenmezler, küçük çocuğu olan anneler iyi bilirler. Bu keki kızlarımın okul beslenmeleri için hazırlamıştım, okulda ikram ettiği arkadaşlarından da övgüler almış bir kek, yapıldığı gün de bitti zaten... Üzerine de ''aynısından yine yap anne'' diye de eklendi. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. Defterlerinize eklemeyi unutmayın.
Limonlu Zencefilli Haşhaşlı Kek tarifi için önce yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
Sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır.
Limon kabuğu rendesi ve haşhaş eklenir, karıştırılır.
Un elenerek yavaş yavaş eklenir.
Bir yandan da unla birlikte kabartma tozu, vanilya ve zencefil eklenir karıştırılır.
Karışım yağlayıp unladığımız tepsi ya da kalıba koyularak 180 derecelik fırında pişirilir.
Limonlu Zencefilli Haşhaşlı Kek servise hazır.
Afiyet olsun ☺️☺️
