Limonlu Tart
MALZEMELER:
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çay Bardağı Limon Suyu
- 3 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
TABANI İÇİN:
- 1 Su Bardağı Un
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Adet Limonun Rendelenmiş Kabuğu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Limonlu Tart Tarifi, Limonlu Tart Nasıl Yapılır?
Limonlu Tart yapımına ilk olarak tabanını hazırlamak ile başlayalım.
Un ve tereyağını robotta iyice ufalana kadar çekelim.
Ardından Pudra şekeri ve limon suyunu ekleyip, 1 dakika kadar daha karıştıralım.
Cıvık olan hamurun biraz toparlanması için folyoya sarıp, yarım saat buzdolabında bekletelim.
Biraz katılaşan hamuru, kenarlarını yükselterek yağlanmış tart kalıbına yayalım.
Üzerine yağlı kağıt serip, kabarmaması için 1 bardak kadar bakliyatı üzerine yayalım.
Ardından 175 derecede ısıttığımız fırında üzeri pembeleşene kadar 15-20 dk pişiriyoruz.
Üzeri için yumurtaları iyice çırpın üzerine kalan malzemeleri ilave ederek harcı hazırlayarak ve hazırladığımız ve pişen tabanın üzerine döküyoruz.
Ardından tekrar fırına veriyoruz ve yaklaşık 15 dk. kadar fırında pişiriyoruz.
Dikkat etmemiz gereken kısım üzerinin çok kızarmaması.
Fırından aldıktan ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Limonlu Tart hazır.
Afiyet olsun.