Limonlu Kremalı Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 2 Buçuk Su Bardağı Un (Yinede Kontrollü Atalım)
KREMA İÇİN:
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Fincan Un
- 1 Fincan Nişasta
- 2 Fincan Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 50 Gr. Margarin
LİMON SOSU İÇİN:
- 2 Büyük Limon
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Limonlu Kremalı Kek Tarifi için öncelikle kremamızı pişirelim soğumaya bırakalım.
Sos için;
2 büyük ve taze limonun suyunu sıkalım içine şekeri ve suyu ekleyerek 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Kek için;
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım (beyaz renk alana kadar) güzel kabarması ve yumurta kokmaması için👍
Sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar kısa süre çırpalım.
Azar azar un ve kabartma tozuda ekleyerek
El çırpıcısı vs yardımı ile karıştıralım yağlanmış tepsiye dökelim.
Fazla bekletmeden 170 derece fırında pembeleşene dek pişirelim yaklaşık 20-25 dakika (her fırına göre değişim gösterebilir)
Fırından çıkardığımız kekimiz ılıyınca soğuyan sosumuzu her tarafına eşit gezdirelim.
Ve soğuyan (ılıkta olur) kremamızı blendırdan geçirip kekimizin üzerine yayalım.
Buzdolabında yaklaşık 3-4 saat bekletelim
Dilediğimiz meyvalarla süsleyip servis edelim.
Limonlu Kremalı Kek hazır.
AFİYET OLSUN SEVGİLER 😍
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim
