Limonlu Kek Yapılışı
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Limonun Suyu
- 1 Limon Kabuğunun Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un (Yumurtanın Büyüklüğüne Göre Az Gelirse Yarım Bardak Daha Ekleyin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Limonlu Kek Yapılışı için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
Ardından diğer sıvı malzemeler eklenerek karıştırılır.
En son da un,kabartma tozu vanilya ve limon kabukları eklenerek tahta kaşık veya spatula ile havalandırılarak karıştırılır.
Yağlanıp unlanmış kalıba dökülür.
170 derece fırında ortalama 45 dk. pişirilir.
Limonlu Kek servise hazır.
Afiyet olsun.
Not: sizlere önemli bir tavsiye vereyim yeri gelmişken kek yaparken unu ekledikten sonra metal birşeyle karıştırmayın tahta kaşık kullanın kekleriniz daha güzel kabarır.
