Limonlu Kek Tarifi (Tam Ölçü)
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya (5 Gr.)
- 1 Paket Kabartma Tozu (10 Gr.)
- 2.5 Su Bardağı Un
- 3 Limon Kabuğu Rendesi (1 Limon Suyu İçine Konacak)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar ☺️
Mis gibi limon kokan kek yedinizmi? 🍰 Yemedik diyenler varsa kesinlikle defterine eklesin harika bir kek oluyor 👍👌😋
Keki hazırlamadan önce yarım su bardağı şekeri, limon kabuğu rendesi ve de bir limonu suyunu iyice elinizle ovun bu şekilde limon 🍋 kokusu aromasını verecektir.
Daha sonra başka bir yerde kek hamurunu hazırlamak için, yumurtalar ve kalan şekeri derin bir kapta, mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine limonlu şeker eklenir ve tekrar çırpılır.
Diğer malzemeler süt, sıvıyağ ve vanilya ilave edilip karıştırılır.
Kabarma tozu ve un elenerek ilave edilip biraz çırpılır.
Hazırlanan kek hamuru, yağlanıp hafif unlanmış kalıp içerisine dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kürdan kontrolü yapılır ve kek pişince fırın kapatılır.
Pişirilen kek, ilk sıcağı çıkana kadar kapağı açık fırın içerisinde bekletilir.
Kalıptan servis tabağına ters çevirip soğuduktan sonra servis edilir.
Limonlu Kek hazır.
Afiyet olsun.
in it
in it
